God fortsättning..

Publicerad 2013-12-26 18:42:00 i Allmänt, Hem och trädgård,

Ohhh det här känns bra! Lugnt och stilla - och mjukisbyxor ;)

Visst är det väl ändå fullt upp med ett och annat i jultid fastän man intalar sig att ta det lugnt. Mat ska lagas , släkt och vänner på besök och plock, plock plock...

Jag älskar allt detta men nu är det ljuvligt med en stund "att sitta under korkeken och lukta på blommorna."

Hur dalahästen hamnade på detta gamla julkort fattar jag inte men alla får vara med när det är jul! :))

På vår kylskåpsdörr sätter vi alltid upp julkort som vi fått. Tack alla ni som skickat! Det är fantastiskt roligt att få "riktiga kort". Hälsningen lever kvar så mycket längre. Men ska jag vara ärlig har jag inte skickat ett enda kort i år.. :(((

När vi var i Norge för några dagar sedan köpte vi med oss en sats att bygga ett pepparkakshus. Detta är Ester och Kalebs resultat av det hela. Kanske är det jag som försöker återuppliva småbarnstidens julförberedelse...

Ett enkelt recept på en underbart god efterrätt skickar jag med idag (men det är Helena jag har att tacka) :

Skär ganska stora bitar av olika frukter. Själv använde jag banan, apelsin, kiwi, melon, sharonfrukt, ananas, vindruvor och granatäpple.
Riv eller hacka fint en liten bit färsk ingefära och blanda med frukten.
Strö över rikligt med riven kokos (eller kokoschips)
Strö sedan över hackad vit choklad.

In i ugnen på ca 225 grader bara så att chokladen smälter.

Servera med vispad grädde och vaniljglass!